【2026凤庆红茶节】以茶竞技促提质  2026年凤庆滇红茶红毛茶斗茶赛开赛

一缕茶香满凤城，一场斗茶显匠心。4月28日，2026年凤庆滇红茶红毛茶斗茶赛在安石村开赛。赛事以茶为媒、以技会友，搭建行业交流平台，全力推动滇红茶品质升级、品牌提质，赋能全县茶产业高质量发展。

本次赛事聚焦红毛茶品质开展竞技比拼，设置传统工夫红毛茶、创新型滇红茶、经典58、祖红茶四大参赛品类，吸引全县120余家茶企、专业合作社踊跃参赛。赛事评审规则严谨规范，聚焦初制加工关键环节，全面检验凤庆本地红茶制作工艺整体水平。

评比采取“专业评审+大众评审”相结合方式，严格按照红茶审评标准，从外形、汤色、香气、滋味等方面综合打分，公平公正甄选优质茶品。

“今年参赛茶样整体品质较往年大幅提升，原料品质与制作工艺都有明显进步。”评审专家杨家全介绍。

评审专家张贵景接着表示，“不少参赛茶样原料采摘标准规范，工序把控精细。部分茶企巧用凤庆特色群体种，打造出独具兰香的特色滇红，茶汤细腻，产品创新成效凸显。” 

经过严谨审评、择优评选，赛事各奖项尘埃落定。传统工夫红毛茶评出金奖1名、银奖3名、优质奖7名；创新型滇红茶、经典58、祖红茶各设金奖1名、银奖2名、优质奖4名。

“参加这一次斗茶赛，既能推广自家产品，又能与同行切磋技艺、互相学习，收获良多。”参赛茶企负责人杨爱民说道。

以赛促学、以赛提质、以赛赋能，赛事充分挖掘本土优质茶品，树立行业标杆，有效激发广大茶企精进工艺、创新研发的内生动力。“通过同台比拼，清晰认识到自身制茶短板。后续我们将持续优化加工工艺，严控茶叶品质，用心守护凤庆滇红金字招牌。” 参赛合作社负责人查鹏表示。

凤庆作为世界滇红茶发源地，茶产业是群众增收致富的核心支柱。全县现有茶园51.6万亩，年产干茶近4万吨。近年来，该县持续统筹推进“茶产业、茶科技、茶文化”融合发展，常态化举办斗茶赛、红茶节等茶事活动，不断规范生产标准，加快茶产业标准化、规模化、品牌化建设。

“斗茶赛为制茶匠人、经营主体搭建交流平台，推动行业抱团发展；传承滇红茶传统制作技艺，激发产品创新活力，持续擦亮‘天下茶尊・红茶之都’名片。以赛事拉动产业提升，以产业带动茶农增收、茶企增效，夯实茶产业发展根基。”凤庆滇红茶产业联盟副秘书长杨名先介绍。

此次红毛茶斗茶赛的举办，既是对滇红茶传统制作工艺的传承与坚守，更是茶产业创新升级的生动实践。下一步，凤庆县将持续深化“三茶”融合发展，凝聚行业合力，不断激活茶产业发展新动能，为全县茶产业高质量发展注入持久动力。