“南博美食荟”开席带你尝遍天南地北

昆明信息港讯（昆明日报 记者王琳）6月11日，南博会重点配套活动“南博美食荟”如期亮相，聚焦云南及南亚东南亚特色饮食文化展示，为境内外餐饮企业搭建起品牌推广、产品销售、合作洽谈的专业化平台。展会集中设置餐饮展位，集结数十个优质餐饮品牌，打造一站式美食体验阵地。

在“南博美食荟”展区，从滇菜老字号到地方特色小吃，从非遗美食到民族风味，市民可一站式解锁“舌尖上的云南”。不少市民专程来打卡品尝云南地道美食。

在展馆里，印着“昆明滇池国际会展中心”字样的文创雪糕成为逛展市民的打卡单品。雪糕有草莓、可可、牛奶和抹茶4种口味，以昆明滇池国际会展中心标志性建筑为原型，复刻场馆的穹顶轮廓，把核心地标“吃进嘴里”。

本届美食荟兼顾本土特色与多元异域风情，汇聚天南地北风味美食。现场集结多个南亚东南亚及国际特色品牌，同时引入肯德基、蜜雪冰城、汉堡王等连锁餐饮，以及建新园、端仕小锅等昆明本土餐饮。

来自巴基斯坦的巴铁餐吧带来主食类、热菜与咖喱类、饮品甜品等美食，呈现多元的巴基斯坦饮食风情。在云南叶记鲜活汇展位，不少市民试吃泰国熟冻香虾，这些源自泰国海水养殖的虾，经熟制急冻工艺锁鲜，依托公铁联运冷链直达昆明。

此外，“南博美食荟”展位旁配套设置标准化就餐区，桌椅摆放整齐、布置简洁温馨，供逛展市民与参展客商休息用餐。