南博会上 盐津特色产品借势拓市场
6月11日,第10届中国—南亚博览会暨第30届中国昆明进出口商品交易会在昆明滇池国际会展中心盛大开幕。借助这场国际化经贸盛会的广阔平台,盐津县携乌骨鸡系列产品、“滇和液”白酒、“云津”牌系列茶叶及非遗剪纸等特色产品集中参展,全方位展示盐津物产魅力与产业活力,备受客商、市民游客关注。

在现代农业展馆,云南本城农业科技有限公司与云南坚品农业发展有限公司的展台前人头攒动,热气腾腾的乌骨鸡汤、方便快捷的乌鸡米线、色香味俱全的手撕乌骨鸡以及包装精美的乌鸡蛋等盐津农特产品集体展出,凭借独特风味圈粉无数,引得大批游客驻足品尝、购买。

“这乌骨鸡口感确实好,吃起来又香又入味,肉质紧实但一点也不柴,非常不错。”来自昆明的游客袁先生说道。
消费者的热情直接转化为了可观的销量。云南坚品农业发展有限公司平台负责人张艺青欣喜地透露,仅开幕式当天,现场流水就达到了上千元。“南博会为我们提供了一个很好的契机,主要通过电商销售,也对接了一些央企国企的线下渠道,未来,希望能为盐津更多的优质农特产品拓宽销路。”张艺青说道。

作为盐津乌骨鸡养殖的龙头企业,云南本城农业科技有限公司则在展会上大力推广其品牌。公司相关负责人雷骏介绍,乌骨鸡一直在盐津县普洱镇箭坝村的万亩深山中进行生态养殖,从脱温到精深加工全程严格把控品质。打算借助此次南博会,把“峰上丰·盐津乌鸡”这个品牌推向全国。未来计划在全国10座城市开设1000家连锁店,让更多的人都能品尝到这道美食。

乌骨鸡鲜香出圈,盐津特色佳酿同样令人沉醉。在昭通天麻馆内,以五谷酿造、香味协调、高雅爽净的“滇和液”白酒占据了一席之地。这款清香型白酒以其柔和顺滑的口感,打破大众对传统白酒的固有印象,在展会上收获了许多年轻“粉丝”。

前来品鉴的市民龙海伟在品尝后称赞道:“我尝了一下,感觉这款酒很适口,虽然是白酒,但不辣嗓子,入口很柔和,还有淡淡的回甘,非常不错。”
“参加此次南博会来宣传盐津的白酒文化,让这款深山里的佳酿走出大山,走向世界。”盐津滇和液酒业有限公司参展负责人唐小隆说道。

移步文化旅游体育馆,在“旅居云南 避暑昭通”主题馆内,盐津的文化韵味同样浓厚。“云津”牌系列、“苗岭碧芽”、“苗岭毛尖”等名优茶叶产品,以及精美的非遗剪纸作品也纷纷亮相,展现了盐津深厚的文化底蕴。
盐津茶叶有限责任公司负责人余堂俊带来了15款获得绿色食品认证的产品。他指着一款便携式包装说:“这次我们特意改进了包装,推出了更符合现代生活的便携式旅游产品。希望通过南博会的宣传推广,让我们的好茶能够更好地香飘全国、走向世界。”

据悉,本届南博会以“团结协作、共谋发展”为主题,会期将持续至6月16日,共设13个展馆,吸引了来自68个国家、地区和国际组织的1000多家企业参展。这一国际化平台为盐津特色品牌搭建了沟通南亚东南亚的桥梁,有效提升了盐津特色产品的知名度,为县域特色产业规模化、市场化发展注入强劲动力。