2026年林下草果高质量发展关键技术省级培训在泸水举办

6月10至11日，2026年林下草果高质量发展关键技术省级培训在泸水举办，助力林草科技走进田间地头，激活乡村产业发展活力。

本次培训由云南省林业和草原技术推广总站与怒江州林草局联合举办。来自保山、红河、文山、德宏、临沧、怒江等地的林业干部、技术人员、企业管理者、合作社负责人、种植大户及云南省林业调查规划院、种苗站科技人员共110余人齐聚一堂，通过课堂精讲加现场研学的组合模式，为林下产业高质量发展充电蓄能。

本次培训课程紧扣产业现实需求，授课阵容汇集高校科研专家与本土产业实干带头人。理论课堂上，来自云南中医药大学、云南省农科院、西南林业大学的专家围绕草果品种选育、绿色施肥、病虫害生态防控、林下复合种养技术细致拆解；本土企业家结合本地实践，分享草果精深加工的不断升级和新质生产力重构草果产业链的落地路径。松露资源的保护与利用、林下中药材规范化种植等特色课程接续开讲，理论、案例、实操融为一体，干货满满、指导性强。

培训专门设置实地观摩环节，学员先后走进泸水市上江镇湾桥村怒江峡谷优果农产品有限公司泸水市精品草果加工厂与种苗繁育基地。升级后的绿色干燥生产线一改传统烟熏加工短板，压缩工时、降低成本，干果品相品质显著优化，加工产能稳步提升。一旁的种苗基地优化两套育苗技术，标准化开展良种选育、幼苗定植管护，牢牢把住产业源头品质关。

在怒江绿色香料产业园内，学员实地察看怒江啡鹰生物科技有限公司（景兰咖啡）自动化加工流水线、怒江热作高科香料产业发展有限公司（秘境峡谷咖啡）氮气锁鲜产品生产线。走进怒江草果生物学与资源利用重点实验室，近距离了解种质资源保存、新品研发、品质检测等全链条科研支撑体系，学习完整成熟的林下经济全产业链运作模式。

参训学员边走边看、边思边议，文山壮族苗族自治州林业和草原科学研究所工程师郑凯表示，怒江草果产业早已跳出人种天养的粗放种植旧模式，上下游链条完备、科技赋能充分。各州市可以立足自身资源禀赋开展跨区域协作，分工做好原料供给、初加工、精深研发、品牌销售各环节，优势互补抱团发展，共同把滇西林下特色产业打造成群众持续增收的富民产业。