东村镇:以实干赋能乡土好物 万宝山辣椒借网出圈

祖库村地处高山地带,昼夜温差大、光照充足,原生态山地环境孕育出外形修长、肉质厚实、辣味柔和、香味突出、香而不燥的万宝山辣椒。无论是鲜食、烘干后炒肉、还是制作成辣椒酱都能释放浓郁椒香。万宝山辣椒香气浓郁的独特品质,是祖库村传承多年的本土特色农产品,也是极具市场潜力的原生态高山特色农产品。长期以来,因地理位置偏远、宣传渠道有限,高品质的万宝山辣椒仅局限于本地零散售卖,优质难优价、好物难出圈,产业规模小、辐射带动弱,一直是制约村民增收的短板。

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退伍老兵出身的祖库村党总支书记廖正武,始终保持敢闯敢试、务实创新的干事劲头。面对好产品走不出深山的困境,他主动转变发展思维,打破传统线下售卖的固有模式,主动转变思路,玩转新媒体,敢想敢干,看到短视频传播优势,他主动注册抖音账号,化身家乡农产品代言人。没有专业拍摄团队,他就自己拿起手机,亲自出镜、亲自拍摄、亲自推介。镜头里,记录高山生态种植环境、辣椒采摘烘干全过程,直观展示万宝山辣椒香气浓郁的品质,用朴实接地气的语言介绍辣椒特点、烹饪吃法,分享乡村农忙日常。一条条朴实的短视频,打破地域壁垒,线上热度持续上涨,有网友评论“用最原始的方法,保证食材的本真”“想购买”“这种辣椒太好了”等等好评,万宝山辣椒不断被更多网友熟知认可。

目前,祖库村万宝山辣椒已形成线下本地售卖+线上邮寄售卖的销售模式,初步打开外销市场,有效解决以往销路窄、客源少、销量不稳定的问题。但现阶段产业仍处于培育起步阶段,销售体系尚不健全、标准化程度不高、无自主品牌支撑、线上流量尚未完全转化为常态化销量,产业发展仍有较大提升空间。

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为持续放大产业优势、补齐发展短板、拓宽群众增收渠道,在村党总支的带领下,廖书记立足村情实际,稳步推进万宝山辣椒品牌化、规模化、电商化发展。当前村里正积极申报“祖库万宝山香辣椒”特色农产品自主品牌,通过规范化品牌打造,统一品质标准、对外标识、宣传形象,打破无牌无名的发展现状,进一步提升产品辨识度、公信力和市场竞争力。

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目前,祖库村探索推行“党组织+农户”种植模式,以党组织引领、农户参与的方式,推动万宝山村辣椒种植产业逐步形成稳定的农户种植集群。全村共38户农户参与种植,种植面积达七十余亩,去年辣椒产量约七吨,取得较好的收益,有效促进了村民增收。同时,村里计划明年新增辣椒种植面积30亩,为后续市场化、规模化销售筑牢货源基础。在销售渠道上,村里立足现有抖音宣传流量优势,预计2027年正式开通抖音小店、上架小黄车,推动短视频宣传热度向线上订单销量转化,让万宝山辣椒真正实现线上常态化、标准化销售。

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好山好水孕育好椒,实干担当成就产业。万宝山辣椒的突围之路,是优质自然资源与基层干部创新实干的双向赋能、精彩碰撞。优质品质是产业行稳致远的底气,新媒体宣传、品牌打造、扩种增效、电商升级是乡村产业振兴的有力抓手。下一步,祖库村将持续严把辣椒品质关口、加快品牌申报落地、稳步推进规模化种植,全面完善线上线下销售体系,让小小高山辣椒真正成为群众增收的“致富椒”,就如廖书记在短视频平台记录时对村民们说的:“你们把这些辣椒种好,收入一提高,我们的日子就如同辣椒一样红红火火的!”

编辑:李双双  责任编辑:孙红亮