怒江泸水多部门联动筑牢群众“舌尖防线”
来源:知.泸水客户端
10月28日,泸水市食品安全委员会组织各成员单位,开展以“尚德守法、共享食安 —— 深化全链条监管”为主题的食品安全宣传周活动。活动融合集中宣传、“你点我检”、应急演练三项内容,多部门协同发力,全方位守护群众“舌尖上的安全”。

集中宣传现场,工作人员摆放科普资料,通过发放手册、现场答疑、案例讲解等方式,向群众讲解食品选购、过期食品处置、餐饮安全、食物中毒预防以及维权途径等实用知识,耐心解答买菜储粮、零食挑选、外出就餐等民生疑问,引导群众提高风险防范意识。

“这次宣传很接地气,学会了辨别三无、过期食品,也清楚维权渠道。我们外卖员天天和食品打交道,后续也会帮忙向身边人宣传。”市民罗仙说。

宣传之外,工作人员携带检测设备走进农贸市场,对果蔬开展农药残留快速检测,当场公示结果,让商户和消费者同步知晓检测情况。

本次宣传采取市、乡、村联动模式,除城区主场活动外,各乡镇(街道)同步开展宣传,实现科普全覆盖、无死角,把食品安全服务送到群众家门口。
“我们打通食品安全科普‘最后一公里’,既向群众普及常识,也引导商户诚信守法经营。”泸水市市场监管局工作人员和雪梅介绍,下一步,泸水将常态化开展科普宣传与巡查监管,持续健全食品安全社会共治体系,牢牢守护群众饮食安全。(泸水市融媒体中心 蒋伯权)