昆明信息港讯 通讯员郭武辉 日前，官渡区六甲街道星海社区新时代文明实践站联合官渡区润土青少年事务服务中心开展“腌出家乡味 品鉴古渔村”星传承主题活动，孩子们自己动手制作鲊，体验渔村记忆。

活动以《星海渔村传统美食》宣传片拉开序幕，在星海传统美食手艺人的带领下，孩子们学习了解“渔”饮食文化和各种鲊的制作流程，在星海传统美食手艺人手把手的带领下，孩子们自己动手制作鲜美的鲊味。

星海社区作为老渔村城改社区，腌制产品是其饮食文化中最悠久具代表性的，时至今日依然是居民餐桌上必不可少的美食。随着“农”民到“居”民的角色转变，从最初的“靠海吃海”转变为现如今的保护在滇池第一线的守护者，滇池水环境治理、入滇河道水体保护、渔村文化、鲊文化一直是星海社区居民息息相关的话题。近年来，星海社区结合自身特点开展了形式多样的文明实践活动，不仅丰富了居民的精神文化生活，更促进了邻里关系的和谐友好，形成了具有星海特色的社区文化。