不产一粒咖啡豆，同样能成为咖啡产业的核心"操盘手"。2024年，昆明汇聚了2400余家涉咖啡企业，咖啡全产业链产值飙升至91.77亿元，这座城市正以"非产区"的身份，描绘着咖啡产业的新蓝图。

作为区域文化中心，昆明让咖啡从饮品蜕变为文化载体。在这里，咖啡师们将木姜子、酸木瓜、洗马河日出、景迈云海等云南风物融入特调，让咖啡这杯舶来品与云南文化深度交融，为消费者带来独一无二的体验；各类咖啡节、咖啡市集以及大赛的常态化举办，孕育了浓厚的咖啡文化氛围，催熟了消费市场；2000多家咖啡店在翠湖、文林街等特色街区蓬勃生长，使“左手咖啡右手茶”成为昆明特色，“咖啡+文旅”更是点亮了城市发展新动能。

科技与人才的双轮驱动，则为昆明咖啡产业的腾飞夯实了坚实基础。在云南省农科院咖啡所的实验室里，560份种质资源正在改写产业规则："云咖"系列新品种不仅打破国外垄断，更以亩均增收20%的实效让咖农尝到甜头。与此同时，云南农业大学开创全国首个“咖啡科学与工程”本科专业，当咖啡遇上科技与人才，昆明正从产业追随者蜕变为标准制定者。

虽非咖啡主产区，昆明却以“枢纽思维”撬动全产业链价值。从生豆贸易到品牌孵化，从精深加工到文旅融合，昆明正以“不种咖啡却定义咖啡”的产业格局，串联起产地与市场、本土与国际。这里，既是供应链的“超级中转站”，更是“云咖”出滇出海的核心跳板！

当这座城市用文化赋予咖啡灵魂，以科技提升产业价值，以区位整合资源要素，云南咖啡走向世界的征程中，昆明注定是那个不可替代的 "咖位" 担当！（评论员 辛晓莺 赵雯诺 张缪芸 李菁）