昆明信息港讯 记者昝娟娟 近日,冰岛老寨·王氏茶业联合濮艺杀青机开机仪式在勐库冰岛小镇举行。据悉,濮艺杀青机采用德国精工工艺,传承军工标准,以科学严谨的态度研发制造、智能化高端茶生产设备。实现茶制品标准化、国际化、健康化。
据介绍,濮艺杀青机是专门为普洱茶研发的高端智能杀青设备。设备操作简单,经过系统培训以后,普通人都可以炒出资深炒茶师傅的味道。
现场开机后,与会嘉宾共同体验了冰岛老寨秋茶的炒制。在体验了杀青机后,冰岛老寨·云南王氏茶业有限公司总经理夏杰表示,濮艺杀青机和市面上的杀青机不同,采用的是硬火炒茶,相当于用土锅土灶炒茶,杀青机360度旋转,比起手工翻炒受热更均匀,更省力。
据悉,冰岛老寨·王氏茶业位于冰岛老寨核心茶区,现有2座茶园,与传统茶厂不同,冰岛老寨·王氏茶业是以茶产区旅游、茶文化体验、茶产品定制为一体的茶企。王氏茶业依托家乡核心的冰岛老寨资源,以将真正的冰岛老寨茶带给大家为己任,以茶结缘天下人。此次开机仪式,是传承传统制茶工艺的同时,积极进行技术创新,用新思维、新技术、新力量把冰岛老寨茶做得更好。