昆明信息港讯 (昆明日报 记者陈辉 杜仲莹) 从近期市人大常委会专项视察全市加强食品药品安全监管工作中记者获悉,截至目前,昆明已有3.5万户餐饮单位完成食品安全风险量化分级评定。
今年以来,昆明市市场监督管理局将食品药品安全监管放在工作突出位置来抓,落实最严谨的标准、实施最严格的监管、实行最严厉的处罚、坚持最严肃的问责,严守食品药品安全底线,为创建国家食品安全示范城市、守护群众“舌尖上的安全”打下坚实基础。
在食品安全监管方面,今年以来,全市各级各部门狠抓食品抽检和专项整治等内容,从基础上保证食品和药品安全环境。今年上半年,市食品药品检验所抽检食品药品660批次,其中食品331批次,药品329批次,同时,组织开展食品虚假宣传、旅游市场、农村、校园及周边、集体配餐等10余项专项整治,查处食品违法案件450件,罚没款885.36万元。
同时,全市食品安全分级评定、“明厨亮灶”“三小”备案等工作积极推进。截至目前,全市共完成食品生产企业风险量化分级评定1353家、餐饮单位食品安全风险量化分级评定3.5万户;餐饮服务单位“明厨亮灶”创建达标1.47万户;登记备案小作坊、小摊贩、小餐饮2万余家。
作为新兴消费渠道,网络订餐环节食品安全也是市市场监督管理局紧抓的重点工作。今年以来,全市集中开展网络餐饮食品安全专项整治,责令706户经营户停业或整改,关停无证经营户33户,立案查处44件,下线不符合要求的入网经营户462户。
在药品安全监管方面,通过实施飞行检查、狠抓药品抽检、落实常态监测与重点监管相结合、严格准入管理等方式,加强药品安全监管。其中,昆明市药品不良反应与药物滥用监测中心开展疑似预防接种异常反应季度分析,收集评价《药品不良反应报告表》2744份,同时,严格准入管理。今年以来,全市新办药品零售(连锁)门店许可证55户、变更135户、注销2户,办理药品零售企业认证公示12期、176户,核发认证证书172份,重新核发GSP认证证书102份。
下一步,市市场监督管理局将围绕中心工作,从生产、流通到消费,从农田、市场到餐桌,进一步强化措施、加大力度,对食品药品实行全领域、链条式监管,在依法全面履行市场监管各项职责基础上,继续推进食品药品安全监管工作。其中,针对当下消费热点,将紧盯深受国内外消费者青睐的鲜花饼等食品开展专项抽检监测,守好地方特色食品的产品质量和消费安全;同时,紧扣中秋节令食品消费旺季,突出抓好月饼等中秋食品抽检、监测,对中秋食品市场组织开展全领域、广覆盖、拉网式、持续性的监管整治,全力守护好食品市场安全。