昆明信息港讯 记者罗文忆 5月19日，记者从昆明市商务局获悉，4月毛猪平均收购价格为24.88元/千克，环比下跌10.8%；鲜猪肉平均批发价格为31.73元/千克，环比下跌14.5%。
通过对昆明市农贸市场、农产品公司、百货公司、商贸公司、购物超市等29家样本企业监测数据显示，4月猪肉平均零售价格为49.68元/千克，环比下跌5.6%。其中，排骨平均零售价格为53.08元/千克，环比下跌4%；精瘦肉平均零售价格为56.38元/千克，环比下跌4.9%；前腿肉平均零售价格为46元/千克，环比下跌6.2%；后腿肉平均零售价格为48.12元/千克，环比下跌6.6%；五花肉平均零售价格为44.84元/千克，环比下跌7%。
据了解，4月全市生猪省外运入量增加，生猪市场供应充足，毛猪收购价和鲜猪肉批发价环比均跌。猪肉零售端市场供应充足，叠加消费端消费者需求减弱，猪肉零售端价格环比小幅下跌。预计后期，全市旅游人数增加，餐饮行业采购需求扩大，猪肉零售价格或将稳中有涨。
昆明市商务局建议，有关部门加大对外入生猪的检验检疫力度，严防非洲猪瘟和季节疫病。统筹做好生猪养殖项目指导服务，引导养殖户有序组织生猪补栏、出栏工作。同时建议全市各大超市、农贸市场结合本地市场需求以及节气等特殊情况，合理做好鲜猪肉储备工作，保障节假日期间市场供应充足。后期气温较高，各商超、农贸市场等零售端应加强食品安全检验，保障食品消费安全。